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5月28日 ソラマメ2種

5月28日 ソラマメ2種_b0037160_237502.gif相模原の青木農園から、季節の野菜が届いた。去年に引き続き、『天豆・スナップエンドウ・新タマネギ・紫タマネギ・ニンニク』。ソラマメは、赤い豆のものも。こいつが、ウマイ! ドイツの友人の
家でのホームパーティで、「ソラマメとマッシュルームのサラダ」を。マッシュルームをレモンでしめて、塩・黒コショウ・オリーブオイル・マヨネーズ少々でゆでたソラマメを和えて。うま〜〜い。新鮮で、こくのあるソラマメ、さいこーでした。青木農園、エライ!